Educational Tour: Cantine Due Palme

Si è aggiudicata una medaglia d’argento al 3° Concorso Enologico Nazionale “Rosati d’ Italia” , con lo spumante rosè extra dry “Melarosa”, Cantine Due Palme, l’azienda cooperativa che celebra il suo 25°anniversario. Mentre ilo suo presidente Angelo Maci, terza generazione di una famiglia di vignaioli riceveva il Bibenda 2014 alla carriera, noi insieme con i giornalisti dell’ Educational Tour della Regione Puglia visitavamo l’imponente struttura di Cellino San Marco.

Quello di Cantine Due Palme si può definire un fenomeno economico meritevole di attenzione: una cooperativa che fattura quanto una grande impresa. Parlano i numeri: 1200 soci conferitori e 2400 ettari di vigneti dislocati nel triangolo di terra che abbraccia le province di Brindisi, Taranto e Lecce, nel cuore del Salento. Non solo, 10 milioni di bottiglie di vino prodotte all’anno.

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