Il ministro alle Politiche Agricola Francesco Saverio Romano in visita al padiglione Puglia a Vinitaly insieme all’Assessore alle Risorse Agroalimentari Dario Stefàno ha visitato gli stand delle azienda pugliesi. “Ci sono circa 500 milioni di euro stanziati per la promozione ancora fermi” ha detto “Io mi impegnerò personalmente affinché laLeggi tutto

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Andiamo a curiosare nella cucina di Slow Food Puglia al Vintaly 2011. E’ pronta la mousse di ricotta col fico mandorlato, il dolce preparato con i presidi di Slow Food, fatto degustare ai visitatori del Padiglione Puglia della Fiera di Verona. Tutti i video del Vinitaly di SalentoWebTv su www.salentoweb.tv/agroalimentarepugliaLeggi tutto

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Vinitaly 2011. Tavola rotonda politematica organizzata dall’ONAV, con l’assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia Dario Stefàno e il noto nutrizionista Giorgio Calabrese. Focus sul vino, lo svecchiamento del comparto dell’agroalimentare e del settore vitivinicolo, la crescita dell’export, la risposta turistica e per ultimo, ma non meno importante, il rapportoLeggi tutto

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