Durante la terza giornata fieristica a Torino, l’Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia propone i Laboratori del Gusto. Oro giallo, Oro rosso, Oro bianco: l’olio extravergine, il pane e il pomodoro. Abbiamo seguito due laboratori intervistando gli addetti ai lavori durante il percorso gastronomico offerto ai tanti visitatori dell’areaLeggi tutto

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Continuano gli appuntamenti nel padiglione pugliese a Torino, terza giornata fieristica e boom di visitatori al Salone Internazionale del Gusto – Terra Madre. File ai botteghini e degustazioni, laboratori e approfondimenti. Soddisfatto l’Assessore alle Risorse Agroalimentari Dario Stefano. Lo abbiamo incontrato tra gli stand pugliesi: “Tracciabilità e qualità, questi sonoLeggi tutto

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La Conferenza Stato-Regioni, coordinata dall’assessore alle risorse agroalimentari della Regione Puglia, Dario Stefàno, ha riunito tutti gli assessori regionali all’agricoltura italiani che a Torino hanno incontrato il Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Mario Catania per discutere dell’imminente riforma della Politica Agricola Comune. Successivamente si è tenuta la conferenzaLeggi tutto

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