Torna a Leverano, dal 6 all’8 novembre, “Novello in Festa”, atteso evento dell’autunno salentino, quest’anno alla XVIII edizione.La manifestazione, organizzata dalla ProLoco di Leverano, in collaborazione con il Comune di Leverano e GAL Terra d’Arneo, si è aperta ieri sera con il convegno tematico dedicato alla Cooperazione tra territori. ALeggi tutto

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Il nostro viaggio alla scoperta del Gal Valle della Cupa continua ed oggi ci porta nelle campagne di Trepuzzi dove facciamo visita ad un’antica masseria simbolo dell’architettura rurale e della vita contadina di un tempo in questo territorio circondato da uliveti e vigneti. Ecco Masseria Vittorio, oggi fatiscente eppure ancoraLeggi tutto

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Stamattina siamo stati all’Istituto Alberghiero di ‪#‎Otranto‬ per seguire “Chef per un giorno”, il laboratorio del gusto organizzato dal GAC Adriatico Salentino. Gli studenti hanno realizzato le ricette che hanno messo a punto sotto la guida dei pescatori e dei docenti. Ricette tipiche della tradizione marinaresca locale e le zuppeLeggi tutto

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