Il consumatore oggi vuole essere più informato e consapevole: è finito il tempo in cui mangiavamo con superficialità prodotti sconosciuti. C’è voglia di cibi genuini e di qualità, perché siamo quello che mangiamo e la nostra salute e il nostro benessere dipendono all’80% da quello che finisce sulle nostre tavole.Leggi tutto

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