Un tuffo nel passato attraversando i locali del Cinema Teatro “Cavallino Bianco”. Con Paola Volante e Manuele Larini rientriamo nel luogo che ha visto intere generazioni divertirsi e sognare. Quando a Galatina c’era il Teatro, il Cinema e si facevano i veglioni. Paola ci invita a non dimenticare e aLeggi tutto
Un tuffo nel passato attraversando i locali del Cinema Teatro “Cavallino Bianco”. Con Paola Volante e Manuele Larini rientriamo nel luogo che ha visto intere generazioni divertirsi e sognare. Quando a Galatina c’era il Teatro, il Cinema e si facevano i veglioni. Paola ci invita a non dimenticare e aLeggi tutto
Gentile Redazione, vorrei postare questo brevissimo video girato dal sottoscritto nella giornata di venerdì 02 novembre 2012 intorno alle ore 13.30. Come si può facilmente notare la sostanza che viene emessa dal camino Colacem presenta un grigiore ed una compattezza quantomeno “particolari” e credo degni di essere attenzionati.Leggi tutto
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia, 300 gr besciamella, 2-3 pomodori pelati, 150 gr mozzarella, olio d’oliva, pepe, latte. Ingredienti per besciamella: 30 gr di burro, 30 gr di farina 00, 300 ml di latte, 50 gr mozzarella, sale, pepe e noce moscata. Leggi la ricetta completa su http://www.galatina2000.it/Mangia-come-parli/cucina-dal-salento-il-rusticone.htmlLeggi tutto
Presentazione del progetto della circonvallazione sud ovest di Galatina. Interventi dell’assessore Andrea Coccioli, ingegnere Guglielmo Stasi, vicesindaco Roberta ForteLeggi tutto
Relatori il dott. Andrea Granelli, fondatore e presidente di “Kanso”, società di consulenza che si occupa di innovazione ed autore del libro “Città intelligenti? Per una via italiana alle Smart Cities” e il dott. Pasquale Orlando, dirigente dell’Ufficio Valutazione e Monitoraggio nell’ambito del Servizio Programmazione e Politiche del Fondi strutturaliLeggi tutto
Palazzo orsini, le interviste a Montagna, Amante e BaffaLeggi tutto
Guarda la ricetta completa su http://www.galatina2000.it/Mangia-come-parli/ricette-dal-salento-fantasia-di-melanzane-e-peperoni.html Oggi prepariamo un piatto molto semplice e veloce, ottimo soprattutto se state cercando un contorno o un antipasto per il vostro pranzo/cena. Quella che proponiamo è una versione light con le melanzane e i peperoni cotti al forno, a differenza della versione classica cheLeggi tutto
