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Vini al Sud: Un Successo per la Tappa Inaugurale a Copertino
Si è aperto a Copertino, nel cuore del Salento, il Tour “Vini al Sud”, un progetto itinerante dedicato alle eccellenze vitivinicole meridionali. La manifestazione ha registrato un’affluenza record, evidenziando l’interesse crescente per le produzioni vinicole del Sud Italia.
Questa prima tappa non è solo un evento temporaneo, ma diventerà un appuntamento fisso nel panorama estivo. Grazie alla collaborazione con l’amministrazione comunale, “Vini al Sud” si svolgerà annualmente il 10 agosto, trasformando Copertino in un punto di riferimento per gli appassionati del buon bere.
Il centro storico della città, ai piedi del castello, ha accolto produttori locali che hanno presentato oltre 30 cantine, offrendo degustazioni guidate e momenti di approfondimento sui vitigni autoctoni. Il pubblico, composto da professionisti del settore, giornalisti enogastronomici e curiosi, ha avuto l’opportunità di scoprire le storie racchiuse in ogni bottiglia.
L’evento non si limita a celebrare il vino, ma unisce anche arte culinaria, storia e tradizione, creando un’atmosfera conviviale arricchita da ottimo cibo e buona musica. Un’iniziativa che promette di diventare un faro dell’enogastronomia meridionale, confermando il valore e la ricchezza delle produzioni locali.